Tänään taas jouluisia herkkuja, kun en muutakaan keksinyt. Tein glögikeittoa, kermavaahdon kera.

k

k

Keitto syntyi ihan normi viinimarjasopan ohjeella, mutta mukaan kiehumaan kanelitanko, muutama tähtianis ja maustepippuri. Piti tulla enemmän kiisseliä, mutta eipä taaskaan mennyt ihan suunnitelmien mukaan. Siinä vaiheessa kun ainekset kiehuivat kattilassa tajusin, että perunajauhot ovat loppu. Koitin saada lientä tönkkööntymään hyytelösokerilla, onneksi en ollut lisännyt vielä tavallista sokeria. Kyllä tuo hiukan suurustui mutta enemmänkin olisi voinut.

Mainokset